ما هي الأطعمة الجيدة للعيون؟

أظهر البحث العلمي أن بعض الفيتامينات والبروتينات والعناصر النزرة الأخرى تلعب دورا مهما للغاية في مقاومة الضوء الأزرق وحماية الرؤية. الحفاظ على تغذية متوازنة ، يمكن للنظام الغذائي اليومي أيضا بناء خط دفاع عن صحة العين ، مع المؤلف لفهم العديد من الأطعمة والفواكه المفيدة لحماية البصر!

أولا ، الأطعمة الغنية بفيتامين أ. الكبد الحيواني ومنتجات الدم غنية بفيتامين أ ، والتي لا يمكن أن تعزز فقط توليد صبغة حساسة للضوء في العين ، وتمنع العمى الليلي بشكل فعال ، ولكن أيضا تحسن تقليل إفراز الدموع. ومع ذلك ، فإن معظم هذا النوع من محتوى الكوليسترول الغذائي مرتفع نسبيا ، ويجب الانتباه إلى الكمية المناسبة من المتناول.

ثانيا ، الأطعمة الغنية بفيتامين ب. الأرز الجرثومي وجميع أنواع اللحوم ومنتجات الصويا ومنتجات الألبان وغيرها من الأطعمة غنية بفيتامين ب ، كما أن الخضروات غنية نسبيا بمحتوى فيتامين ب. يحمي القرنية ، ويحافظ على وظيفة الجهاز العصبي ، ويحمي أيضا الوظيفة الطبيعية للعينين.

ثالثا الأطعمة الغنية بفيتامين سي. معظم الفواكه غنية بفيتامين سي ، مثل التفاح والبرتقال والبرتقال والتوت الأزرق وفاكهة الكيوي والجريب فروت والليمون وما إلى ذلك. فيتامين ج له تأثير جيد مضاد للأكسدة ، ويمكن أن يقلل من تلف الأشعة فوق البنفسجية للعين ، ويمنع تكوين إعتام عدسة العين وجفاف العين. بالإضافة إلى الفواكه ، تحتوي الخضروات الورقية الخضراء في الخضروات الخضراء أيضا على المزيد من فيتامين سي.

رابعا ، الأطعمة الغنية بالكاروتين. يحتوي الجزر والقرع والطماطم والذرة والأطعمة الصفراء والحمراء الأخرى على المزيد من الكاروتين. يمكن أن يتجنب الضرر الناجم عن الضوء القوي للعينين ، وله تأثير في حماية العينين ، ولكن يمكن أن يعزز أيضا تكوين فيتامين أ ، وهو أكثر فائدة لبقعة قاع العين.

خامسا ، الأطعمة الغنية بالأنثوسيانين. العنب البري والملفوف الأرجواني والتوت البري وخوخ كاليفورنيا وغيرها مفيدة أيضا للعيون. الأنثوسيانين هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية ، ويمكن أن يخفف التعب ، ويمنع قصر النظر ، ويمكن أن يعزز توليد الرودوبسين في خلايا الشبكية ، ولكن أيضا لمنع انفصال الشبكية.

سادسا الأطعمة الغنية بالبروتين. يمكن أن يوفر البيض والأسماك واللحوم الخالية من الدهون واللبن ومنتجات الصويا وغيرها من الأطعمة الغنية بالبروتين العناصر الغذائية الأساسية للعيون. على الرغم من أنه لا يحسن صحة العين بشكل مباشر ، إلا أن البروتين يلعب دورا مهما في الأنشطة الفسيولوجية الطبيعية ، كما أنه يحافظ على التشغيل الطبيعي لوظيفة الجسم.

في الواقع ، فإن نظام التجميع الغذائي المعقول ، وضبط جدول النوم ، لا يمكن أن يحمي العينين فحسب ، بل يمكنه أيضا حماية صحة الجسم. ومع ذلك ، فإن حماية الرؤية لا يمكن أن تعتمد فقط على الاهتمام بالنظام الغذائي ، ولكن أيضا تحتاج إلى الانتباه إلى طريقة استخدام العينين ، وتغيير العادات السيئة لاستخدام العينين ، ويجب أن نقوم بعمل جيد في رعاية صحة العيون من جميع الجوانب.